Для какого контента подходит площадка

• фотографии товаров;
• съёмка упаковки;
• контент для ресторана или доставки;
• блюда на мангале;
• одежда и аксессуары;
• туристические товары;
• декор для дома;
• цветочные композиции;
• семейный или экспертный бренд;
• фотографии команды;
• короткие вертикальные видео;
• сезонный контент для сайта.

Определите задачу съёмки

Фотограф не должен приезжать на площадку без понимания, какие материалы требуются бизнесу.

До съёмочного дня необходимо определить:

• где будут использоваться фотографии;
• какие товары нужно снять;
• нужны ли горизонтальные и вертикальные кадры;
• будут ли люди в кадре;
• какой сезон должен передавать контент;
• нужны ли короткие видео;
• какие детали бренда должны быть видны;
• сколько готовых сцен планируется.

Составьте съёмочный план

Съёмочный план помогает не тратить арендованное время на поиск идей.

Пример последовательности:

• общие кадры площадки;
• товар на чистом фоне;
• товар в использовании;
• детали и крупные планы;
• фотографии команды;
• сезонная сцена;
• вертикальные видео;
• запасные варианты;
• финальная проверка списка.

Как выбрать беседку

Купольные беседки подходят для камерной съёмки небольшого количества товаров или контента с одним-двумя участниками.

Витражная беседка даёт больше пространства для команды, реквизита и нескольких сцен. Кухонная зона может быть полезна при съёмке еды и сервировки.

Банкетный зал можно рассматривать для более масштабного фотодня, съёмки команды, мебели, праздничного оформления или нескольких образов.

Естественное освещение

Внешний свет меняется в течение дня и зависит от погоды. Один и тот же интерьер утром и вечером может выглядеть по-разному.

• уточните расположение окон;
• проверьте прогноз погоды;
• составьте порядок кадров по освещению;
• возьмите отражатель;
• подготовьте дополнительный свет при необходимости;
• не ставьте товар под прямые жёсткие лучи без замысла;
• следите за отражениями в стекле;
• оставьте время на тестовые кадры.

Дополнительное оборудование

Перед использованием профессиональной техники необходимо согласовать электрическую нагрузку, расположение оборудования и возможность подключения.

Съёмочной группе могут понадобиться:

• камера;
• объективы;
• штатив;
• отражатель;
• компактный свет;
• аккумуляторы;
• зарядные устройства;
• карты памяти;
• ноутбук;
• согласованные удлинители;
• крепления без повреждения поверхностей;
• защитное покрытие для реквизита.

Реквизит и стиль бренда

Реквизит должен дополнять товар, а не отвлекать от него. Для природной площадки хорошо подходят дерево, текстиль, спокойная посуда, растения и сезонные детали.

• фирменная упаковка;
• брендированные карточки;
• посуда;
• текстиль;
• корзины;
• цветы;
• ингредиенты;
• деревянные поверхности;
• одежда в цветах бренда;
• сезонный декор.

Крупные конструкции и способы крепления необходимо согласовать отдельно.

Съёмка еды

Еда быстро теряет первоначальный внешний вид, поэтому гастрономические кадры нужно снимать по заранее установленной последовательности.

• сначала подготовьте фон и посуду;
• проверьте свет без готового блюда;
• снимайте горячее сразу после приготовления;
• подготовьте запас ингредиентов;
• отдельно снимите процесс;
• следите за чистотой посуды;
• не оставляйте скоропортящиеся продукты в тепле;
• используйте разные приборы для сырого и готового.

Съёмка в мангальной зоне

Кадры приготовления на огне выглядят живо, но требуют повышенного внимания к безопасности.

• назначьте ответственного за мангал;
• не размещайте технику рядом с жаром;
• не перекрывайте рабочую зону фотографом;
• не оставляйте огонь без контроля;
• заранее подготовьте продукты;
• не допускайте детей к оборудованию;
• уточните актуальные правила площадки.

Команда съёмки

Даже для небольшого фотодня полезно распределить роли.

• Фотограф: отвечает за кадр, свет и техническое качество.
• Представитель бренда: проверяет соответствие задаче.
• Стилист: подготавливает товар и реквизит.
• Модель: участвует в запланированных сценах.
• Ассистент: помогает переносить предметы и следит за порядком.
• Ответственный за еду: готовит блюда непосредственно к съёмке.

В маленькой команде один человек может совмещать несколько ролей, но ответственный за итоговый список кадров должен быть назначен заранее.

Одежда участников

Одежду лучше подобрать с учётом интерьера, территории и цветовой палитры бренда.

• избегайте случайных крупных логотипов;
• подготовьте несколько сочетаний;
• учитывайте погоду;
• возьмите удобную обувь;
• подготовьте ролик для одежды;
• проверьте сочетание с товаром;
• возьмите запасную одежду для съёмки еды или мангала.

Уборка и восстановление площадки

После съёмки необходимо вернуть мебель и предметы на согласованные места, собрать реквизит и проверить помещение.

• соберите упаковку;
• уберите продукты;
• протрите рабочие поверхности;
• снимите защитные покрытия;
• соберите мелкий декор;
• проверьте розетки;
• уберите крепления;
• не оставляйте товар и оборудование;
• проверьте территорию после уличных кадров.

Частые ошибки

• Приехать без списка кадров.
• Не согласовать коммерческую съёмку.
• Взять слишком много реквизита.
• Не проверить погоду.
• Не учитывать естественное освещение.
• Использовать крупное оборудование без согласования.
• Начать готовить еду до настройки света.
• Не защитить мебель.
• Не оставить время на уборку.
• Не проверить отснятый материал до отъезда.

* Коммерческую съёмку, оборудование, электрическую нагрузку, перестановку мебели, реквизит, использование мангальной зоны, стоимость и свободные даты необходимо согласовать до бронирования.